低温熟成無添加 水かれいの干物

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佐賀玄海漁協協同組合
 

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低温熟成無添加 唐津Qサバの干物

唐津市と九州大学の共同研究から生まれた完全養殖のマサバ「唐津Qサバ」を手早く開き、ひと塩をして味付け、低温熟成の乾燥法でじっくりと干し上げ唐津Qサバの旨味をさらに凝縮させて造りました。素材の味が活きた他には無いブランドサバの干物です。

【商品内容(サイズ)】
およそ300g×1枚

【産地】
佐賀県(唐津市)

【原材料】
唐津Qサバ(マサバ)、食塩

【賞味期限】
出荷日より冷凍30日
商品コード : PH-18
価格 : 1,944円(税込)
ポイント : 19
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  • 肉厚の身から出る脂の旨味をご堪能頂けます。 大振りですので1枚を2〜3人でお召し上がり頂けます。

  • 【完全養殖 唐津Qサバ】
    佐賀県の唐津市と九州大学との共同研究で生まれた完全養殖のマサバ「唐津Qサバ」。完全養殖技術により、卵から孵化させ、管理された餌で飼育されているため、食中毒の主な原因となるアニサキス(寄生虫)等のリスクが低減されており、1年を通して脂ののりが良く美味しく安全にお召し上がり頂けます。

ウエダのこだわり

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