5,000円～｜九州の旬なひものを全国に　博多ウエダ

低温熟成無添加干物『特選』セット

5,400円（税込）
- U-3
脂ののった肉厚の赤むつ（のどぐろ）やウエダ自慢の甘鯛の干物を中心に人気のある魚種を詰合せた特選セットです。定番から高級魚まで低温熟成で凝縮された素材の旨みを存分に味わって頂ける詰合せです。贈り物に喜んで頂けます。【商品内容】真鯵80g×2､甘鯛200g×1...
低温熟成無添加干物『大漁』セット

7,560円（税込）
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新鮮な鮮魚を手早く捌き、ひと塩をして味付け、低温熟成の乾燥法で丁寧に干し上げた干物セットです。魚の身がふっくらとしており、噛むたびに口の中に広がる旨味と風味をお楽しみいただくことができ、まさに絶品の味わいです。ウエダのこだわりは、お魚本来の味を...
低温熟成無添加干物『冬味』セット

5,400円（税込）
- U-F1
【12月～2月季節限定の旬セット】上品な白身の「甘鯛」、程良く脂ののった「真鯵」を中心に、冬が旬のお魚等５種類を低温熟成で干物に仕上げ旬の美味しさを詰合せました。寒くなり脂がのった「赤むつ（のどぐろ）」、冬といえばかれい、かれいの中でも旨みの濃い「...
いくらしょうゆ漬　250ｇ×2箱（計500ｇ）

7,992円（税込）
- IK-500
ますの卵も多く出回る中、こちらの商品は正真正銘鮭の卵を使用。北海道（知床半島）の近海で卵が熟す秋頃、水揚げした鮭が生きている内に取り出し、素早く処理しました。生臭みを抑え、独自のタレで味付けした本品は、コクがあり切れの良い風味に仕上がっています。 ...

生食用ホタテ貝柱　計1kg

7,020円（税込）
- NH-1000
旨みと鮮度を保った状態で凍結させた、生食用のホタテ貝柱です。そのまま食べてわさび醤油でお召し上がりいただくもよし、クリームパスタやフライなど、いろいろな料理にもお使い頂けます。豊かな甘みと食感をお楽しみください。【内容量】 1ｋｇ【原産地】北海...

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