ひもの（詰合せ）｜九州の旬なひものを全国に　博多ウエダ

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低温熟成無添加干物『厳選』セット

4,320円（税込）
- PHS-5
九州近海で水揚げされた新鮮な鮮魚を手早く捌き、ひと塩をして味付け、低温熟成の乾燥法で１枚１まい丁寧にじっくりと干し上げ、旨味を凝縮させて仕上げました。お魚本来の味を活かして造ったこだわりの干物です。脂ののった真鯵、上品な白身の肉厚な甘鯛、煮付けや...

○在庫あり
低温熟成無添加干物『九州』セット

3,240円（税込）
- U-1
定番の「真鯵」、上品な白身の「真鯛」、見た目も鮮やかな「れんこ鯛」、甘味のある身が特徴の「やりいか」等バランス良く詰合せた九州産の干物セットです。【商品内容】真鯵80g×2､真鯛140g×1､れんこ鯛140g×1､かます70g×2､やりいか90g×1 【主な産地】真鯵（福岡...
低温熟成無添加干物『特選』セット

5,400円（税込）
- U-3
脂ののった肉厚の赤むつ（のどぐろ）やウエダ自慢の甘鯛の干物を中心に人気のある魚種を詰合せた特選セットです。定番から高級魚まで低温熟成で凝縮された素材の旨みを存分に味わって頂ける詰合せです。贈り物に喜んで頂けます。【商品内容】真鯵80g×2､甘鯛200g×1...
低温熟成無添加干物『大漁』セット

7,560円（税込）
- U-4
水揚げされた新鮮な鮮魚を手早く捌き､ひと塩をして味付け､低温熟成の乾燥法で1枚1枚丁寧にじっくりと干し上げ、旨みだけを凝縮させて仕上げました。お魚本来の味を活かして造ったこだわりの干物です。8種10枚のセットでまさに大漁。さまざまな干物を存分に味わって頂...

低温熟成無添加干物『吟味』セット

4,320円（税込）
- U-5
程良く脂ののった「真鯵」、引き締まった中にも旨みのある「真鯛」､色鮮やかでみずみずしい「れんこ鯛」を中心に、５種類を低温熟成で干物に仕上げ詰合た吟味セットです。贈り物にも喜んで頂けます。【商品内容】真鯵80g×2､真鯛140g×2､れんこ鯛140g×2､やりいか90g...
低温熟成無添加干物『夏味』セット

5,400円（税込）
- U-N1
【6月～8月季節限定の旬セット】上品な白身の「甘鯛」、程良く脂ののった「真鯵」を中心に、夏が旬のお魚５種類を低温熟成で干物に仕上げ旬の美味しさを詰合せました。お休み前の晩酌のおつまみにいかがでしょうか。また、九州の夏をお伝えする季節のご挨拶の贈り物...
低温熟成無添加干物『贅沢』セット

10,800円（税込）
- U-6
脂ののった「のどぐろ」や肉厚の「金目鯛」、上品な白身の「甘鯛」等、高級魚を中心に詰合せた「贅沢」干物セットです。１枚１枚じっくりと丁寧に干し上げ旨みを凝縮させました。他にはないさまざまな贅沢な味わいを存分に味わって頂けます。【商品内容】真鯵80g×...
低温熟成無添加骨なし干物切身セット

3,000円（税込）
- PHS-K1N
ウエダこだわりのひものを骨とりで仕上げました。骨がなく食べやすく、使いやすいので焼くだけでなく、煮付けや炊き込みご飯等色々お使い頂けます。【商品内容】骨なし真あじひもの切身約60g×2切､骨なしさわらひもの切身約60g×2切､骨なし真だいひもの切身約60g...