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旬のお魚(冬)

全8件

  • 低温熟成無添加 【北海道産】 きんきの干物

    低温熟成無添加 【北海道産】 きんきの干物

    1,728円(税込)

    • PH-36

    北海道産の生の“きんき”を手早く捌き、ひと塩をして味付け、低温熟成の乾燥法でじっくりと干し上げ旨みを凝縮させました。肉厚の白身は他にはない脂ののり、旨みです。じっくり焼いて美味しいお酒とともに贅沢にお楽しみください。 【商品内容(サイズ)】 およそ14...

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  • 低温熟成無添加 水かれいの干物

    低温熟成無添加 水かれいの干物

    572円(税込)

    • PH-4

    上品な白身で身離れが良く、旨味がのった肉厚の水かれいです。 薄塩にしていますので、煮付けや唐揚げでも美味しくお召し上がり頂けます。 【商品内容(サイズ)】 およそ120g×1枚 (頭から尾まで20cm程度) 【主な産地】 長崎県、福岡県、山口県、島根県 【原材料...

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  • 低温熟成無添加 脂の乗ったさばの干物(三枚おろし)3枚セット

    低温熟成無添加 脂の乗ったさばの干物(三枚おろし)3枚セット

    1,080円(税込)

    • PH-23

    脂ののったさばにひと塩をして味付け、低温熟成の乾燥法で1枚、1枚丁寧に干し上げ、旨味だけを凝縮させて仕上げました。焼きやすく、食べやすい三枚おろしです。さばの旨味を存分に味わえる3枚セット。 【商品内容(サイズ)】 およそ100g(20cm程度)×3枚 【産地...

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  • 低温熟成無添加 赤むつ(のどぐろ)の干物【大】

    低温熟成無添加 赤むつ(のどぐろ)の干物【大】

    2,592円(税込)

    • PH-6

    脂ののりが抜群の赤むつ(のどぐろ)の干物です。濃厚な旨みが口中に広がります。低温熟成の乾燥法で1枚1枚丁寧にじっくりと干し上げ、旨みをさらに凝縮させました。また塩分控えめの干物ですので、煮付けにしても大変美味しくお召し上がり頂けます。 【商品内容...

    ○在庫あり

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  • 低温熟成無添加干物 『冬味』セット

    低温熟成無添加干物 『冬味』セット

    5,400円(税込)

    • U-F1

    【12月〜2月季節限定の旬セット】 上品な白身の「甘鯛」、程良く脂ののった「真鯵」を中心に、冬が旬のお魚等5種類を低温熟成で干物に仕上げ旬の美味しさを詰合せました。寒くなり脂がのった「赤むつ(のどぐろ)」、冬といえばかれい、かれいの中でも旨みの濃い「...

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  • 低温熟成無添加 笹かれいの干物

    低温熟成無添加 笹かれいの干物

    756円(税込)

    • PH-17

    鮮魚よりも干物として良く見かける「笹かれい」は、 かれいの中でも最も味の良い部類のかれいです。 秋から冬にかけて美味しくなり身に甘みがあります。 【商品内容(サイズ)】 およそ120g×1枚 (頭から尾まで20cm程度) 【主な産地】 山口県、島根県 【原材料】...

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  • 低温熟成無添加 赤むつ(のどぐろ)の干物【中】

    低温熟成無添加 赤むつ(のどぐろ)の干物【中】

    1,836円(税込)

    • PH-5

    のどぐろの旨味、脂ののり、素材の味を活かして造った「赤むつ(のどぐろ)」の干物です。 中サイズですが肉厚です。 【商品内容(サイズ)】 およそ150g×1枚 (頭から尾まで25cm程度) 【主な産地】 長崎県、山口県、島根県、鳥取県 【原材料】 赤むつ(のどぐろ...

    ○在庫あり

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  • <数量限定!!無くなり次第即終売>低温熟成無添加 赤むつ(のどぐろ)の干物【特大】

    <数量限定!!無くなり次第即終売>低温熟成無添加 赤むつ(のどぐろ)の干物【特大】

    3,240円(税込)

    • ND-300

    数量限定!!弊社の取扱う中で最大級の大きさの「赤むつ(のどぐろ)」の干物です。 無くなり次第販売終了となります。 【商品内容(サイズ)】 およそ300g×1枚 【産地】 鳥取県 【原材料】 赤むつ(のどぐろ)、食塩、緑茶 【賞味期限】 出荷日より冷凍30日

    ○在庫あり

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