低温熟成無添加干物 吟味セット

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低温熟成無添加干物 『吟味』セット

博多ウエダが厳選した5種類の魚を低温熟成で丁寧に干し上げた吟味セットです。他とは一味違った豊かな味わいを楽しんでいただけます。

「真鯵」は、程良い脂がのっており、その脂の風味が口いっぱいに広がります。また「真鯛」は引き締まった身に旨みが凝縮されており、その味わいは格別です。、「れんこ鯛」は鮮やかな色合いとみずみずしい食感が特徴で、一口食べるだけで旬の味覚を感じることができます。

魚の旨みと品質の高さにこだわったウエダの干物、特別な方への贈り物としてきっと喜んでいただけます。

【商品内容】
真鯵80g×2、真鯛140g×2、れんこ鯛140g×2、やりいか90g×1、穴子50g×1

【主な産地】
真鯵(福岡、長崎、大分県産)、真鯛(佐賀、福岡、長崎県産)、れんこ鯛(福岡、長崎県産)、やりいか(佐賀、長崎、福岡県産)、穴子(長崎、福岡県産)

【原材料】
真鯵、真鯛、れんこ鯛、やりいか、穴子、食塩、緑茶

【賞味期限】
出荷日より冷凍30日
商品コード : U-5
価格 : 円(税込)
ポイント : 43
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  • 1枚ずつの個別真空パックにしておりますので、使い易く、保存にも大変便利です。

  • 素材の良さを活かし、旨みを凝縮させた「穴子」の干物です。お酒の肴にぴったり、うす塩仕立てですので、たれで焼いて蒲焼きにしても、天ぷらにしても美味しくお召し上がり頂けます。

ウエダのこだわり

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