博多ウエダが厳選した5種類の魚を低温熟成で丁寧に干し上げた吟味セットです。他とは一味違った豊かな味わいを楽しんでいただけます。
「真鯵」は、程良い脂がのっており、その脂の風味が口いっぱいに広がります。また「真鯛」は引き締まった身に旨みが凝縮されており、その味わいは格別です。、「れんこ鯛」は鮮やかな色合いとみずみずしい食感が特徴で、一口食べるだけで旬の味覚を感じることができます。
魚の旨みと品質の高さにこだわったウエダの干物、特別な方への贈り物としてきっと喜んでいただけます。
【商品内容】
真鯵80g×2、真鯛140g×2、れんこ鯛140g×2、やりいか90g×1、穴子50g×1
【主な産地】
真鯵(福岡、長崎、大分県産)、真鯛(佐賀、福岡、長崎県産)、れんこ鯛(福岡、長崎県産)、やりいか(佐賀、長崎、福岡県産)、穴子(長崎、福岡県産)
【原材料】
真鯵、真鯛、れんこ鯛、やりいか、穴子、食塩、緑茶
【賞味期限】
出荷日より冷凍30日