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トラウト切り落とし一夜干し(かま入り・1パック400g) 
程よく脂ののったトラウトの切り落としにひと塩をして味付け、低温熟成の乾燥法で干し上げ旨味をさらに凝縮させて仕上げました。焼くとカリッと香ばしい皮目と、ホロッとした身のバランスが丁度良い一品です。
【商品内容】
トラウトの干物 1袋(カマ入り・400g)
【主な産地】
トラウト(養殖)… チリ産
【原材料】
トラウト(養殖)、食塩、緑茶
【賞味期限】
出荷日より冷凍30日
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1袋に5〜8切程が入っています。一つずつ取り出して必要な分だけの調理も可能です。