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鹿児島県産 本格炭火焼 うなぎ蒲焼き 3本
身の柔らかいうなぎだけを厳選し、備長炭よりも香ばしい香りが特徴の「樫の木炭」でじっくり焼き上げ、外はカリッと香ばしく、中はふっくらとした仕上がりに。炭の芳醇な香りと、特製タレが絡み合い絶妙な味わいに。また、タレはうなぎだけでなく、野菜の煮物やそうめんつゆ、すき焼きやうどんの隠し味にも使える万能タレ。炭火だからこそ引き出せる香りと旨味を、ぜひご堪能ください。
【商品内容】
炭火焼 うなぎの蒲焼き 1本 120g×3(※頭は落としてあります)
うなぎのたれ 3袋
【主な産地】
うなぎ・・・・鹿児島県産(養殖)
【原材料】
・うなぎ蒲焼き・・・うなぎ(鹿児島県産)、醤油、うなぎエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)】
・うなぎのタレ・・・醤油、うなぎエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
【賞味期限】
出荷日より冷凍30日
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一枚ずつの真空パックでお届けします。解凍後、レンジで1分半〜2分程温めるだけ。油を使わずにフライパンで両面を1分ほど温めれば、より外はカリッと、中はフワッとした食感をお楽しみ頂けます。
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ほかほかのご飯に、タレを染み込ませ、贅沢なうな重に。お世話になった方への贈り物に、頑張った自分へのご褒美に、大切な人との特別な時間にもぴったりです。
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皮はパリッと、身はふっくらと仕上がっています。うなぎだけで食べると、口の中に広がる香ばしさと、フワッとした食感をよりお楽しみ頂けます。